Introduction

Les huiles végétales accompagnent l’Homme dans son quotidien depuis des millénaires.

Les huiles végétales trouvent leur place dans nos assiettes, dans nos soins beauté du quotidien mais aussi en aromathérapie comme support et actif.

Les huiles végétales dans l’alimentation

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L’alimentation occidentale actuelle présente des carences importantes en Acides Gras Essentiels de type omégas 3, ainsi qu’un déséquilibre entre les omégas 3 et 6 (un excès d’oméga 6 empêchant l’organisme d’utiliser correctement ses sources d’oméga 3).

Cela participe au développement conséquent de maladies cardiovasculaires, pathologies inflammatoires, troubles allergiques, troubles de l’humeur ou déficience de développement du système nerveux.

Il est indispensable de compenser ce déséquilibre en réintroduisant quotidiennement dans l’alimentation des huiles végétales de première pression à froid, d’origine biologique et riches en oméga 3.

Le rapport oméga 3/oméga 6 doit également être satisfaisant, à savoir de l’ordre de 1/4 (4 fois plus d’oméga 6 que d’oméga 3).

Certains maîtres huiliers proposent même des mélanges aux équilibres oméga 3/6/9 étudiés selon les besoins spécifiques à chaque tranche d’âge (enfants, femme active, homme ou femme de plus de 50 ans).

Les huiles végétales les plus riches en oméga 3 (par ordre décroissant) :

  • Périlla
  • Lin
  • Cameline
  • Chanvre
  • Rose musquée
  • Courge
  • Colza
  • Noix

Les huiles végétales pour la dermo-cosmétique

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Les huiles végétales sont connues pour leurs propriétés cosmétiques tonifiantes, régénérantes, assouplissantes et protectrices.

Leurs corps gras et ceux de la peau ont des constituants similaires : ils améliorent son élasticité, stimulent le renouvellement cellulaire et réparent la structure cutanée si nécessaire.

Les huiles minérales (huile de paraffine, de silicone…), issues d’hydrocarbures, sont inertes, non oxydables, ne pénètrent pas dans la peau et sont occlusives.

Les huiles végétales, au contraire, ont une bonne pénétration et sont naturellement relipidantes. Elles sont bien tolérées, présentent une parfaite innocuité et sont faciles et agréables d’utilisation.

Astuces : soins quotidien de la peau

Le geste beauté le plus simple : nettoyer la peau du visage, matin et soir, avec une huile végétale en massage doux à la main ou avec un coton. Procéder ensuite à un rinçage avec l’hydrolat de son choix adapté à son type de peau. Puis appliquer crème ou sérum.

L’huile végétale de Jojoba, en soins cosmétiques, convient à toutes les peaux. Elle nettoie, régule la sécrétion du sébum, régénère et assouplit. Elle est non comédogène (ne favorise pas l’apparition de points noirs).

Les huiles végétales pour l’aromathérapie

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Les huiles végétales sont indissociables des huiles essentielles pour une bonne pratique de l’aromathérapie.

Elles sont un « moyen de transport » des huiles essentielles, à la fois excipient et véritable actif.

Dilution des huiles essentielles

Solubilité

Une huile essentielle est entièrement soluble dans toute huile végétale : la dilution est donc optimale

Pénétration contrôlée

En choisissant l’huile végétale selon son niveau d’action, on peut faire varier le degré de pénétration cutanée des huiles essentielles.

Épiderme : huile végétale de Rose musquée, de Bourrache

Derme : huile végétale de Noisette, de Sésame

Hypoderme (les muscles) : souvent visé pour une action puissante et profonde, huile végétale de noyau d’Abricot.

Tolérance cutanée

Les huiles végétales améliorent la tolérance cutanée des huiles essentielles, notamment sur les muqueuses, les peaux sensibles (enfants ou peau atopique) et quand elles sont irritantes (ex : huile essentielle d’Eucalyptus citronné, huile essentielle de Litsée citronnée.)

Toxicité contrôlée

Les huiles végétales diminuent considérablement la toxicité de certaines huiles essentielles dangereuses, dont celles qui contiennent des cétones (ex : huile essentielle de Menthe poivrée, huile essentielle de Romarin à camphre…)

L’huile végétale de noyau d’abricot : le meilleur gradient de pénétration cutanée

Les huiles végétales sont caractérisées par un gradient de pénétration cutanée : selon leur composition en acides gras, elles pénètrent plus ou moins profondément dans les différentes couches de la peau.

Leur choix conditionne le niveau d’action souhaité pour les huiles essentielles choisies.

L’huile végétale de noyau d’Abricot est le support idéal pour une utilisation des huiles essentielles en aromathérapie : elle a une très bonne pénétration cutanée, protège de la déshydratation et nourrit la peau.

Elle est tonifiante, régénérante et hypoallergénique. Son odeur ne couvre pas celle des huiles essentielles. Elle peut être ingérée, et utilisée pour toutes les voies d’administration des huiles essentielles (cutanée, olfactive et buccale).

Autres supports de dilution possibles : huile végétale de Calophylle, macérât huileux de Millepertuis, macérât huileux d’Arnica

Pour diluer les huiles essentielles, on peut aussi avoir recours à d’autres huiles végétales que celle de noyau d’Abricot, notamment lorsque l’intention thérapeutique est portée sur l’inflammation et/ou la douleur.

On retiendra dans ce cas, les macérâts huileux de Millepertuis et d’Arnica, ou encore l’huile végétale de Calophylle inophyle, appelée aussi huile de Tamanu en Polynésie ou de Foraha à Madagascar.

Ces matières grasses végétales ont toutes des propriétés anti-inflammatoires puissantes, intéressantes pour les inflammations de la peau ou des articulations, ou bien encore des ligaments ou des muscles.

Macérât huileux de Millepertuis et huile végétale de Calophylle sont aussi de très belles huiles cicatrisantes que l’on pourra retenir dans des synergies à visée dermatologique.

PRUDENCE : le macérât de Millepertuis est photosentibilisant (pas d’exposition au soleil dans les 8 heures qui suivent sont application) et l’huile végétale de Calophylle est fluidifiante sanguine, donc déconseillée en cas de prise d’anticoagulant.

Retrouvez toutes les informations nécessaires à un bon usage des huiles végétales dans les tableaux suivants.

Tableau des huiles végétales

Huile VégétaleUsage cosmétique/AlimentaireOxydationPénétration cutanéePouvoir comedogène
AbricotPeau mature, démaquillage, massage, soins des enfants, préparations à base d’huiles essentiellesPeu sensiblexxxx
Amande doucePeau fragile, vergetures, soins des enfantsPeu sensiblexxxx
ArganPeau mature, crevasses, gerçures, massage
Usage alimentaire
Peu sensiblexxx0
AvocatPeau sèche, manque de souplesse
Cheveux dévitalisés
Usage alimentaire
Peu sensiblexx0
Bourrache
Peau sèche, sensible, irritée, fragile
Usage alimentaire : prévention du cholestérol
Très sensiblexxx
CalophyllePeau couperosée, peau à imperfections, cicatrices, vergetures, varices, jambes lourdes, douleurs articulairesPeu sensiblexxx
CAMELINE
Oméga 3 30%
Peau sensible
Usage alimentaire : prévention cardio-vasculaire, cholestérol, dépression, mémoire
Très sensiblexx0
CHANVRE
Oméga 3 15%
Raffermissante, régénéranteTrès sensiblexx0
COLZA
Oméga 3 10%
Usage alimentaire : prévention cardiovasculaireSensiblexxx
CotonPeau sensible, sèche, massage, démaquillageSensiblexxxxxx
COURGE
Oméga 3 15%
Usage alimentaire : prévention de l’inflammation de la prostate, problèmes urinaires, prévention cardiovasculaireSensiblexxx
Germe de bléPeau très sèche, gerçures, crevasses, vergétures
Cheveux et ongles très secs, chute de cheveux
Usage alimentaire
Sensiblexxxxx
Jojoba
Cire liquide
Tout type de peau, dont peau très sèche et grasse (régule les fonctions sébacées), peau sensible
Cheveux secs à racines grasses
Démaquillage, massage
Peu sensiblexxx0
LIN
Oméga 3 50%
Usage alimentaire : mémoire, dépression, prévention cardio-vasculaireTrès sensiblexxxxx
NigellePeau grasse acnéique, eczéma, psoriasis
Chute de cheveux
Usage alimentaire : prévention des allergies respiratoires
Sensiblexxxx
NoisettePeau normale à grasse (régule les fonctions sébacées), acnéique, vergéture, massages
Usage alimentaire »
Peu sensiblexxx0
NOIX
Oméga 3 10%
Usage alimentaire : prévention des maladies neurologiques et cardiovasculairesSensiblexxx
OlivePeau sensible, sèche
Cheveux secs, protection des colorations capillaires
Base pour macérat huileux
Usage alimentaire « 
Peu sensiblexxx
Onagre
Peau mature, très sèche, eczéma, psoriasis
Cheveux secs, dévitalisés, ongles mous et cassants
Usage alimentaire : prévention cardiovasculaire, cholestérol, syndrome prémenstruel, bouffées de chaleur
Très sensiblexxxx
Pépins de raisinsPeau grasse (régule les fonctions sébacées), mixte, abimée
Cheveux secs, abimés
Massage
Usage alimentaire »
Sensiblexxxx
PERILLA
Oméga 3 60%
Peau sensible, mature, atopique
Inflammations articulaires
Usage alimentaire : prévention des allergies respiratoires, stress, dépression, mémoire
Très sensiblexxx
ROSE MUSQUEE
Oméga 3 33%
Peau mature, abimée, cicatrices, vergétures
Usage alimentaire
Très sensiblexxxxx
SésamePeau sèche à mixte, peau enflammée, peau couperosée.
Cheveux secs. Massages
Usage alimentaire : prévention cardiovasculaire et nerveuse
Peu sensiblexxxx
Son de rizPeau couperosée, poches et cernes, vergétures
Usage alimentaire : régulation cholestérol et diabète, prévention cardio-vasculaire
Sensiblexxx0
TournesolPeau sèche, irritée, massages
Base pour macérat huileux
Usage alimentaire
Sensiblexxx0

Tableau des macérats huileux

Macérat huileuxUsage cosmétique
(Ne pas ingérer)
OxydationPénétrationPouvoir comédogène
ArnicaDouleurs articulaires et musculaires, bleus, inflammations, jambes lourdesSensiblexxVariable selon la base huileuse de macération
CalendulaPeau sensible, réactive, atopique
Irritations, gerçures
Allergies cutanées, coups de soleil
Massages et soins des bébés
SensiblexxVariable selon la base huileuse de macération
CarottePeau terne, dévitalisée
Préparation au soleil, coup de soleil, effet bonne-mine
SensiblexxVariable selon la base huileuse de macération
MillepertuisDouleurs articulaires et musculaires
Inflammations, brûlures, coups de soleil, échauffements
Attention : photosensibilisant
SensiblexxVariable selon la base huileuse de macération

Pour comprendre pourquoi les huiles végérales elles sont indispensables à la santé, voici un article que je vous conseil de lire : « Qu’est-ce qu’une huile végétale ? ».

À propos de l'auteure

Marie-Amélie de Bernouis est Docteur en Pharmacie et aromatologue. Elle se passionne depuis toujours pour les thérapies complémentaires. La relation à l’autre et le soin sont au cœur de son travail. Formée à la réflexologie plantaire, à la phytothérapie et l’aromathérapie scientifique (DU Paris V et certification AMSOAM by Aude Maillard), les huiles essentielles y ont trouvé naturellement leur place.
Forte d’une longue expérience de conseil client en officine et au sein d’un laboratoire de cosmétiques bio et d’aromathérapie, elle aime partager ses connaissances et faire découvrir la richesse de ses outils. Elle anime aujourd’hui des ateliers et formations d’aromathérapie, propose des accompagnements individuels en cabinet et rédige régulièrement des articles d’aromathérapie.

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